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金佰利app官网 花市 买得一枝春欲放
发布日期：2026-02-26 15:26 点击次数：84
王新禧
“日赏似锦夜不雅灯”，正月十五快到了，北京的花灯、花市都昭瓦解新春的喜庆。花市，这个东说念主们如今买花最常去的场面，从南北朝起就在中华地面上出现了。
唐代仕女是其时购买鲜花的主要群体，她们可爱用芍药花装饰秀发，图为周昉绘画的《簪花仕女图》（局部）。
墟集初闻卖花声
花市的历史可回顾至晋代“花朝节”的流风余韵。花朝节是为了庆祝百花生辰而开荒的岁时节庆，以春日踏青赏花为中枢行为，六朝时刻初步着手，唐代崇拜以农历二月十五为“花朝”。是日，士女（指后生男女或人人）远足玩春、扑蝶为戏，宫廷、民间皆以赏花为乐事。
张开剩余90%花朝节的兴起，加之家居赏花的需求，刺激了其时花草的栽培。长安、洛阳等地出现了专门销售花草的“花户”，不外此时并未变成固定的阛阓边界，花草来回多呈袖珍、流动的气象。
信得过成边界的花市，最早出现于唐代时的广州。其实早在南北朝时刻，爱花的广州东说念主就因地制宜，遍植豆蔻花、鹤草、山姜花、兰蕙、水莲、桂、朱槿、刺桐等南国花木，又互通有无，自关系词然地变成了出售花草的墟集（陈腐的集市体式）。
唐玄宗在位时，广州专门艺花（种花、插花、赏花等）、卖花的东说念主数已颇为可不雅。官方在花地河河口开荒了大通港，原土的花草通过大通港远销至欧洲；不少舶来的花草也在此港登岸，茉莉、水仙、郁金香等，皆由此时起“入籍”广州。大通口岸一王人的池沼湿地得天时地利，逐渐被开垦为鲜花耕作地；今芳村花地古称花埭，河涌纵横、堤堰逶迤，自隋代起当地住户便在此拓荒植卉，渐有花田。广州表里四野芳醇，卉木交长，“花田一派光如雪”“相遇尽半是花农”，这些诗句便是蒸蒸日上的唐代广州花业的写真。
其时的花草来回网也已变成。名相张九龄《春江暮年》诗中有“黄昏津亭下，余花满客船”，写的便是昔时广州古芝兰湖卖花船的情景。《北户录》有“山花燕脂……正月吐花，土着采含苞者卖之”的纪录，唐末刘恂的《岭表录异》则有“朱槿花……俚女亦采而鬻（音yù，兴趣为出售），一钱售数十朵”之录。可见广州此时不仅有固定的花市，更有流动的卖花船穿梭于水网，大街弄堂亦不乏担花叫卖的小贩，变成了来回收集。
与此同期，在“牡丹甲天下”的神都洛阳，兴许是“武则天醉酒焚牡丹”的别传过于出名，令洛阳的花市也名扬海内。每年四月牡丹盛开之际，便是洛阳花市盛大举办之期。牡丹的怒放眩惑人人前来花市游赏，白居易的《买花》一诗活泼形色了其时的盛况：“帝城春欲暮，喧喧车马度。共说念牡丹时，相随买花去。”那时被竞相购买的富丽牡丹，并不以品种的贵贱作价，而是字据花枝的数目来订价。一丛深色的牡丹竟能换得二十五匹锦绸，这足以阐述牡丹花市在其时的东说念主气有多旺。
宋代的插花艺术促进了花市的繁荣，图为李嵩所绘《花篮图》。
元夜花市灯如昼
在宋代，广州几大花市出售的花，皆以璀璨绝丽的素馨花为主。“花市在广州七门，所卖止素馨，无别花，亦犹洛阳但称牡丹曰花也。”提及素馨花的来历，还有个凄好意思的别传。五代十国时刻，南汉王刘鋹（音chǎng）有位宠姬，名唤素馨。她本是广州珠江南岸庄头村的种花女，酷好波斯名花耶悉茗。入宫后，她平方指导宫女们种花摘花，装饰宫廷。刘鋹为投素馨所好，下令御花圃里都种上耶悉茗。其后，宋朝雄兵南征，准备平灭南汉。素馨青睐和平，恻隐花草，不忍见两广匹夫受火器之祸，劝得刘鋹谨守，使广州免于兵燹（音xiǎn，指的是因战乱而碰到灭亡禁锢的晦气）。素馨耗损后，东说念主们为了缅思她，将耶悉茗更名为素馨花。她的故乡庄头村成了专门种素馨花的花田，庄头村东说念主“一世衣食素馨花”。广州另一一名“花城”即由此而来。于今广州花市仍以素馨花为“主花”，花农都说“素馨不开，花市不旺”。
动作宋代的政事文化中心，汴京花市的繁华亦然拔头筹的。北宋孟元老的《东京梦华录》里纪录着：“万花烂漫，牡丹芍药，棠棣香木，万般上市，卖花者以马头竹篮铺开，歌叫之声，清奇可听。”可见彼时的汴京，卖花、赏花的集市已十分兴旺。
汴京的花市设在寿安山下的寿安坊，向来腊月十五灯市先开，花市随之。《邵氏闻见录》中有对其时东说念主们赏花、购花、游花市的情景刻画：“岁正月梅已花……抵暮游花市，以筠笼卖花，虽贫者亦戴花饮酒相乐。”在年宵花盛放之际，东说念主们携酒肴来到花圃，濒临群芳，率性饮酒放歌，沸腾欣赏。到了傍晚，花农们用竹笼盛着鲜花来到花市叫卖，卖花买花的东说念主流熙来攘往，“花市东风卷笑声”，处处喜气洋洋，春光满眼。尤其是在正月十五元宵之夜，灯火妍花交相照映，盛大的征象屡屡被文东说念主写入诗词中。文彦博写说念：“前年春夜游花市，当天重来事宛然。列肆千灯争醒目，长廊万蕊斗鲜妍。”欧阳修更据此写出千古名句：“前年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，东说念主约黄昏后。”
花市的盛况，连新婚不久的才女李清照，在游赏后也自然而然地挥毫写下：“卖花担上，买得一枝春欲放。”李清照鬓角上那枝鲜花的芳醇，从宋代的花市中飘来，落在了千年后的纸页之上。宋代莳花好意思学于今依旧韵味悠长，让东说念主沦落其中，遐思连篇。
南宋时，跟着幸驾临安（今杭州），花市的盛况也滚动到了江南地区。江南的湿冷，挡不住东说念主们去水乡的巷弄里寻找春天的关心。临安欢喜如画，四季百花争妍，赏花习俗也相等快活。新的城市结构冲破了唐代的坊市界限，生意行为不再受空间实现，于是日常浪掷鲜花的风气透顶真切到了每一户民家，家家户户都插花、簪花、赏花。从文东说念主的案头、令嫒的闺房到僧侣的禅房，无不遍插千姿百态的花朵。
由于南宋社会对鲜花需求极大，给花草贸易提供了成心的环境和条目，从而也带动了临安鲜花贸易的繁荣。花草阛阓按照“花市”“花团”“花局”等不同边界、头绪和品种进行目别汇分精确布局。一般花市边界最大，花团略小，花局多为策画花草生意的商铺。比拟知名的“官巷花市”“城西花团”接踵成立，花草成了迫切商品。据《西湖老东说念主繁胜录》所记，“城表里家家服待，都插菖蒲、石榴、蜀葵花、栀子花之类，一早卖一万贯费钱不止。”应知南宋一万贯钱，约等于如今的300万元东说念主民币。
来回额如斯之巨，可见临安的花市有何等融会。《武林往事》记其“排列春芳，珍奇百出”，临安已俨然是翠绕珠围的大都会。尤其是三月暮春，恰是鲜花怒放时节，亦然鲜花生意最繁华之时。《梦粱录·暮春》载：“春光将暮，百花尽开，金佰利手机版如牡丹、芍药、棣棠、木香……水仙、映山红等花，万般奇绝。卖花者以马头竹篮盛之，歌叫于市，买者纷然。”
南宋时刻的广州花市也还是相等锻练，不仅售卖鲜花，还出现了花苗、花器、插花器用等配套商品，变成了完满的花草来回产业链。何况，整个花市运行与民俗节庆深度和会，推进了应季花市的快活，最终演变成当天东说念主们所熟知的、充满浓郁年味的春节花市。
明代画家仇英以苏州为原型所绘的《明朗上河图》中，展现了一家名为“昭着花朵”的花铺场景。
百户千家花如锦
明清之际，花市的边界达到了新的岑岭。明代的苏州，正月里精巧不雅花市最是吵杂。羽士们在不雅前摆花摊，卖的是腹地培育的“虎丘海棠”“天平梅”，还有杭州运来的“西溪兰”。文东说念主诗人爱逛花市，唐伯虎曾画《岁朝图》，画里有他从花市购得的瓶插牡丹、案头佛手。庸碌的日子在花的作陪下也能过成诗。
明代中世，征象温润、万商云集的珠江三角洲崛起为寰球性花草产区。广州河南二十三乡多半种花为业，花农拂晓摇橹，把一船船素馨、茉莉、瑞香等，经花渡头运入城，在藩署前设摊摆卖。七座城门便是七座花市，每天仅素馨一项便卖断数百担，其他花草亦然林林总总。“浴罢晚风吹末利，沿街都是卖花声”，名士俞士琮笔下的广州便是这么的花海飘香。
清代广州最知名的花市，是花地不雅音庙前的天光圩花市，为清代芳村地区主要的花草集散地，又称花圩。说念光年间的诗东说念主意维屏有《花地》诗咏此花市：“花地接花津，四时皆似春。一年三百六，日日卖花东说念主。”又作《花市》诗咏：“花市朝朝水一方，目迷五色灿成行。筠篮卖入重城去，分作千家绣阁春。”这两首诗区分形色了花市的产地和销售地。每天早晨，五彩斑斓的鲜花在水边开市，卖花东说念主把它们装在竹篮里，分送到千门万户，为东说念主们的糊口带去一派春光。文体家沈复在乾隆年间曾经来游花地，他其后在名著《浮生六记·浪纪行快》中记叙：“对渡名花地，花木甚繁，广州卖花处也。余合计无花不识，至此仅识十之六七。询其名，有《群芳谱》所未载者。”可见昔时花地花草品种之蕃昌。
清末，广州固定在春节前夜大边界举办小除夕至除夜连明连夜的“年宵花市”。四季无间的花市，到此时达到一年的顶峰。“年卅晚，行花街，迎春花放满街排，朵朵红花鲜，朵朵黄花大，千朵万朵睇唔晒（‘睇唔晒’为粤语看不完的兴趣）……”从此，广州东说念主有了一个习惯：行过花街才算过年。数里长街，吐艳争芳，东说念主潮涌动，市民们全家出游，选购寓意祥瑞的年花，场面极为壮不雅。桃花、金橘、水仙并称“年宵三件头”，于今不替。“行花街”成了广府文化、岭南文化的象征性民俗行为，展现出独到的魔力。
明代，北京成为都城后，也运行了“百户千家花如锦”的花市之盛，并在清代变成岑岭。据清代《燕京岁时记》载：“厂甸在正阳门外二里许，古曰海王村，明嘉靖间筑外城于此，为窑厂，后废为隙地，遂成花市。”每逢春节前后，厂甸一带便成了花的海洋。“腊月即有卖水仙花者……其初至时，价颇昂，稍后则贱矣。牡丹、芍药、山茶、碧桃之属，皆贮暖室，以火烘之，所谓唐花（即在屋内养的花）是也。”
由上述纪录可知，此时的北京花市不仅有腹地的蜡梅、迎春、水仙等，更有各地运来的异草奇花，在暖室中催开，供东说念主鉴赏。比如河北的花农就把窖养的榆叶梅、贴梗海棠等，挑进城关卖，叫“打春花担”。《帝京岁时纪胜》纪录：“凡新岁燕享，必先设水仙、梅萼，以兆‘仙眉寿’‘眉寿长春’。”文东说念主雅士会寥落前来，寻一两枝傲雪的红梅，或是一盆高雅的水仙，插于瓶中，案头清供。寻常匹夫也乐于在年节前夜，买上几枝鲜花，讨个“花开繁荣”“迎春纳福”的好彩头，为新春增添几分诗意与祥瑞。
2024年北京国外花潮季上，模特展示的花艺秀别具一格。 刘平摄
舍下迎回一室馨
民国时刻，北京的鲜花阛阓主要归并在黄家店巷子（现崇文门外花市一带），花品来自城南丰台。《天府广记》载：“今右安门外西南源泉涌出，为草桥河，接连丰台，为京师养花之所。”丰台水泉丰富、地盘富余，养花最宜，代代花农在此经心培植出大宗优质花草。北京东说念主爱花，从皇宫王府、官宦之家到小户东说念主家皆然，是以鲜花的需求量极大，而丰台花农提供的鲜花也极多。《北京岁华记》载：“腊月束梅于盎……梅渐放白，用纸笼之，于市。小桃、郁李、迎春皆然。”《析津日志》纪录：“京师丰台芍药连畦接畛，荷担市者日万余。”这两段纪录，形色了彼时北京花市的快活：花农娴熟欺诈“催花”时刻，通过纸笼进行东说念主工规则，让花反季节提前盛开；鲜花产业边界化，大面积的耕作边界和庞杂的销售戎行，确保了货源的实足与品类的丰富。恰是这两者的归并，才共同复旧起北京城终年不衰的兴旺花市。
朔方清凉，花担上的春意更显金贵。是以一参加腊月，花市集一个接一个，称“连集”。崇文门、向阳门外，腊月二十八“花市口”开大连集，用暖房培育的冬令鲜花，被花农放在纸糊的篓子里，担到花市集上来卖。花担以及果担、玻璃担排成三里长龙，有东说念主买蝴蝶梅、有东说念主买水仙、有东说念主买素馨……各取所需，东说念主东说念主欣忭。
由于征象的原因，北京的迎春花市不像南边花市那般狂风暴雨的艳丽，却自有一番“冰肌玉骨、冻蕊凝香”的丽趣。那花棚虽被镇定的棉帘障翳，但打开帘子的一瞬，一股搀和着土壤与花香的温润气味便扑面而来，与室外的严寒变成昭着对比，仿佛踏入了暖春秘境。
新中国成立后，北京的鲜花阛阓愈加繁盛。东单、西单、王府井、隆福寺等多地连接开设了20多个鲜花商店，供应阛阓的花木有上千种。跟着市民购花需求增多，各式花店、花草阛阓如星罗棋布般夸耀出来。连年来，集销售、文化体验、不雅光失业为一体的花草超市逐年增多，就连地铁、便利店也随地可见鲜花售卖，东说念主们买花不仅是一种浪掷，更是一种享受。
{jz:field.toptypename/}如今，中国各地的花市愈加吵杂超卓。洛阳有牡丹市、菏泽有芍药集、成都有湿地花市、哈尔滨有冰雪花市，北京天坛公园东侧的园林阛阓一次次举办迎春花市……花市如一串璀璨的珍珠，串联起中国东说念主对好意思好糊口的向往。当东说念主们穿行在花市的花海中，赏心悦筹画不仅是目下的鲜花，更是好意思好如花的糊口。
本版供图：京报集团图文数据库、视觉中国
发布于：北京市